식품 및 음료 기술 분야만큼 작동 조건에 부과하는 요구 사항이 다면적이고 까다로운 산업도 드뭅니다. 식품 가공 산업에 존재하는 엄격한 위생 및 청결 요구 사항은 설치된 전기 구성품에도 당연히 적용됩니다. 여기서 가장 중요한 요구 사항은 세균과 불순물이 형성되어 상품과 접촉해서는 안 된다는 것입니다. 그렇기 때문에 식품 산업용 케이블과 커넥터 및 케이블 글랜드는 최고 품질 요건을 충족시킬 수 있어야 합니다.
식품 및 음료 산업에서 케이블과 와이어가 충족시켜야 하는 특별한 요구 사항은 무엇인가요?
식품 취급에 대한 엄격한 위생 규정은 전기 부품에 대해 특히 복잡한 요건을 규정하고 있습니다. 사용되는 케이블과 액세서리는 광범위한 화학적, 열적, 기계적 부하를 견뎌야 하며 냉장실과 습기가 많은 실내에서도 항상 완벽하게 작동해야 합니다. 식품 생산에서는 하루 중 약 30%의 시간 동안 기계와 시스템을 청소하기도 합니다. 되도록 많은 세균을 죽이고 불순물을 방지하기 위해 부식성이 강하고 강력한 세척제와 화학 물질을 사용하기도 합니다. 극단적인 온도에서 처리하는 것은 습하거나 냉각된 실내에서 처리해야 할 다른 과제이며 가열 과정에서 직면한 다른 과제입니다. 따라서 식품 생산용 케이블은 화학적, 열적 및 기계적 스트레스에 대한 내성이 있어야 하며 FDA, ECOLAB에 따라 인증되어야 합니다.키트 또는 위생 설계 이것이 공장 및 생산 영역에서 사용할 수 있는 유일한 방법입니다.
한눈에 보는 식품 산업의 요구 사항:
- 부식성 세척제에 대한 내성
- 바이오 오일, 지방, 과일산 및 젖산에 대한 내성
- 내온도성
- 방수성
- 무녹
식품 및 음료 산업을 위한 당사의 제품
저희 LAPP은 기계 및 플랜트 엔지니어링 분야의 오랜 파트너로서 식품 산업의 높은 요구 사항을 충족시키는 광범위한 표준 및 특수 제품을 공급합니다
됩니다. 당사의 자체 실험실과 테스트 시설도 중요한 지원의 원천입니다.
제품을 선택할 때 어떤 점을 염두에 두어야 하나요?
식품 및 음료 생산에는 세 가지 구역이 정의되어 있습니다. 구역에 따라 외부의 영향은 역학이나 온도 측면에서 다양합니다. 당사는 위생 설계 구역, 스프레이 구역, 비제품 구역 등 모든 구역에서 고객의 기계 및 시스템에 적합한 케이블과 연결 솔루션을 제공할 수 있습니다. 적합한 구성품의 선택과 적절하고 전문적인 사용은 직원의 안전과 최종 제품 품질에 직접적인 영향을 미치며, 이는 여기에서도 비장의 카드입니다. 가동 중단의 최소화, 품질 보장, 직원 보호는 모든 산업 부문에서 우선 순위가 높은 사항이지만 특히 식품 생산에서는 더욱 중요합니다. 식품 및 음료 산업에서는 부패하기 쉬운 식재료의 가공이 중단되면 수익 손실은 물론 폐기물 처리와 생산 재개의 필요성으로 인해 높은 비용이 발생하기 때문입니다. 동시에 이 업계에서 소비자들의 건강은 항상 중요합니다.
식품 산업에 LAPP의 제품을 사용하는 이유는 무엇입니까?
식품 산업은 저희 LAPP의 주력 산업 중 하나입니다. 당사는 이 분야에 대한 광범위한 전문 지식을 보유하고 있으며 가장 엄격한 요구 사항을 충족하는 포괄적인 표준 제품을 공급합니다. 케이블 및 연결 전문 기업으로서 당사는 사내 실험실 및 테스트 시설에서 식음료 산업을 위해 특별히 개발된 정교한 특수 솔루션도 다양하게 보유하고 있습니다. 저희는 수년 동안 세계 여러 곳에 위치하고 있는 당사의 연구소에서 풍부한 경험을 쌓아왔습니다. 약 100여 가지의 세척제와 오일, 그리스, 에멀젼 등 700여 가지의 기타 물질에 대해 이미 제품 소재와 함께 테스트를 수행했습니다.
저희는 식음료 기술 산업 전반에 걸쳐 다양한 파트너와 협업하고 있으며, 각 파트너의 특정 요구 사항을 잘 알고 있습니다. 유제품 가공 및 유제품 기술, 육류 및 생선 가공, 베이커리 및 제과 가공, 음료 병입 공장 또는 포장 기계 등 - 저희 LAPP은 케이블 및 연결 기술 전문 솔루션 파트너로서 신뢰할 수 있고 검증된 브랜드 제품으로 최대의 기능과 안전성을 보장합니다.
한눈에 보는 LAPP 연결 솔루션의 이점:
- 내온 및 내열 케이블
- 하이브리드 케이블 사용
- 부식 방지
- 위생 설계 준수
- EHEDG, ECOLAB에 따른 FDA 승인 및 인증키트IPA 청정실 적합성
- 적절한 구성품 보호 등급을 고려한 개발
자신의 필요에 적합한 제품을 찾을 수 없습니까? 당사는 고객과 함께 고객 맞춤형 개별 솔루션을 개발할 수 있습니다. 당사의 전문가가 기꺼이 조언해 드리겠습니다.
참고로, 전문 지식은 사용되는 구성품을 선택할 때뿐만 아니라 구성품을 올바르게 조립하고 사용하기 위해서도 필요합니다. 현장에서도 기꺼이 지원해 드리겠습니다.