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식품을 처리하고 있는 곳이라면 어디이든 위생이 최우선 순위입니다. 위생 기준을 준수하기 위해 생산 시설은 엄격한 규정에 따라 강력한 세척 및 소독제로 처리됩니다. 케이블, 플러그 및 케이블 글랜드도 심한 하중을 받기 때문에 이러한 부식성 매체를 견뎌내야 합니다. 그렇다면 이를 어떻게 테스트할 수 있으며 식품 산업에서 케이블 글랜드와 케이블을 선택할 때 고려해야 할 사항은 무엇일까요? 이 정보 및 자세한 내용은 도움말 문서에서 확인할 수 있습니다.

ECOLAB®이란 무엇입니까?


ECOLAB®은 산업용 청소 및 위생 분야에서 고품질 제품을 개발 및 마케팅하는 글로벌 리더입니다. 식품 및 음료 기술 처리 장비의 세척 및 소독을 위해, ECOLAB®은 모든 범위의 세척제 및 EPA(U.S. 환경 보호국)에 등록된 세정제 및 소독제를 제공합니다. 이러한 것은 내부 세척(CIP), 외부 세척(COP), 외부 거품 또는 수동 세척에 적합합니다.

그러나 ECOLAB®은 자체 제품의 제조사일 뿐만 아니라 위생이 중요한 산업 분야의 선도적인 표준 기관 중 하나입니다. 무엇보다도 이 회사는 케이블 제조사가 자신의 제품을 인증할 수 있는 테스트 서비스를 제공합니다.

ECOLAB® 인증서/ECOLAB® 인증이란 무엇인가요?


식품 생산에 사용되는 기계를 세척하는 데 사용되는 특정 화학 물질에 내성이 있는 제품에 대해 같은 이름의 회사에서 발급하는 ECOLAB® 인증 또는 ECOLAB® 인증서입니다.

저희 LAPP에는 자신의 제품군에 ECOLAB® 인증을 받은 케이블, 케이블 글랜드 및 보호 케이블 도관이 있는 바, 이러한 제품은 화학 세정제 등을 많이 사용하는 환경에 특히 적합합니다.

케이블, 커넥터 또는 케이블 글랜드에 대한 인증서를 통해 제조사는 오염 물질을 배출하지 않고 필요한 세척 공정에 수동으로나마 저항한다는 것을 입증할 수 있습니다.

저희 LAPP 제품은 많은 경우 이미 ECOLAB® 테스트 방법 F&E/P3-E no. 40-1(9-2014 기준)에 따라 검사를 필하여 인증을 받았습니다. 이를 통해 당사 제품은 장기적으로 고객의 적용 분야에서 요구되는 세척 요건을 견딜 수 있습니다.

제품은 어떻게 ECOLAB® 인증을 받습니까?


케이블, 케이블 글랜드 또는 플러그 연결부를 테스트하는 경우, 성공적인 ECOLAB® 인증을 위해서는 각각 6가지의 테스트 솔루션에 28일 동안 배치해야 합니다(재료 적합성 테스트를 위한 시험 방법 40-1에 따른 현재 ECOLAB® 테스트 조건):

다음 대상에 대한 테스트 솔루션분해 후 제품 세척에 적합한 세척제 또는 소독제(COP)
알칼리성 계면활성제 함유 세척제예: Topactive 200
산성, 계면활성제 함유 세척예: Topactive 500
활성 염소를 함유한 알칼리성 세척/소독예: P3-topax 66
산성, 산화 소독예: P3 최상위 활성 OKTO
중성 소독예: P3-topax 990
탈이온수탈이온수


명시된 기간 내에 이틀마다 테스트 샘플을 점검하여 시각적 변화가 있는지 확인합니다. 부풀어 오르거나 부서지기 쉬운 표면, 색상 변화, 재료의 균열이나 마모와 같은 결함 등 제품 자체의 변화뿐만 아니라 테스트 용액 자체의 색상 변화도 정확하게 기록됩니다.

예를 들어, 아래 이미지에서는 식품 산업에서 스테인리스 스틸에 사용하는 액체, 산성 폼 세척제인 P3-topax 52 테스트 용액에 SKINTOP® 제품 브랜드의 케이블 글랜드가 두 개 있음을 볼 수 있습니다.

왼쪽 이미지에서 테스트 용액과 황동으로 만들어져 특수 세척제에 내성이 없는 기존 케이블 글랜드 모두가 테스트 용액 내에서 화학 반응을 일으켰음을 알 수 있습니다. 반면, ECOLAB® 인증을 받은 당사의 특수 케이블 글랜드 SKINTOP® HYGIENIC 또는 SKINTOP® INOX에는28일 후에도 테스트 용액에 변함이 없으므로 "P3-topax 52"에 대한 내성이 있습니다.

ECOLAB® 인증 시험은 누가 수행합니까?


저희 LAPP에서는 슈투트가르트에 위치한 LAPP 그룹의 특별히 지정된 실험실에서 ECOLAB® 테스트를 수행합니다. ECOLAB® 인증을 위한 테스트는 정확하게 기록되고 문서화됩니다. 저희는 그다음 테스트 분석 문서와 테스트한 샘플을 ECOLAB®에 제출합니다.

모든 기준이 충족되면 ECOLAB®은 제출한 데이터를 기반으로 ECOLAB® 인증서를 발부합니다.

SKINTOP®-HYGIENIC
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위생이 중요한 분야의 제품에 ECOLAB® 인증이 중요한 이유는 무엇인가요?


식품 및 음료 산업에서는 부패하기 쉬운 식품의 처리가 중단되면 폐기 및 생산 재개로 인해 높은 비용이 발생할 수 있으므로 안정적이고 중단 없는 생산 운영이 필수적입니다. 최악의 경우 소비자의 건강까지 위험에 처할 수 있습니다.

위생 품질을 유지하기 위해서는 특수 세척제와 소독제를 사용해야 하므로, 때로는 강한 세척제를 장기적으로 견딜 수 있는 부품을 사용해야 합니다.

부적합한 부품을 사용하면 예를 들어 케이블 글랜드가 부식되고 케이블 절연체가 부풀어 오를 수 있습니다. 그러면 구성품이 자신의 기능을 일부 또는 모두 잃게 됩니다. 결함이 있는 구성품의 파편이 생산 재료에 남거나 구성품의 플라스틱에서 화학 물질이 증발할 수 있습니다. 이로 인해 직원과 소비자에게 위험한 상황이 발생할 수 있으며, 제조사는 이를 방지해야 합니다.

팁: 생산 시설에 ECOLAB® 인증을 받은 제품을 사용하는 경우, 해당 제품이 산업 현장에서 사용되는 다양한 세척제 및 소독제에 대한 내성이 있어 걱정 없이 사용할 수 있는지 확인하십시오.

어떤 LAPP 제품이 ECOLAB® 인증서를 사용할 수 있나요?


예를 들어, 화학 세정제와의 정기적인 접촉에 특히 강한 제품으로는 SKINTOP® HYGIENIC 또는 SKINTOP® INOX 케이블 글랜드가 있습니다.  이는 식품 산업을 위한 DIN EN 1672-2의 일반적인 설계 원칙을 기반으로 하며 최신 EHEDG 테스트에 따라 인증되었습니다.

SKINTOP®-HYGIENIC 케이블 글랜드의 장점


위생 기준

  • 오염을 유발할 수 있는 접촉면이 없습니다.
  • 모든 씰은 틈새 없이 닫혀 있습니다

설계의 이점

  • O-링 대신 연결 스레드 위에 어떤 반경이 있는 몰드 씰이 있습니다
  • 캡 너트 아래의 파란색 실링 링
  • 케이블에 사용되는 특수한 형태의 도관 실링 링
  • 부드러운 표면과 모서리 없음

ECOLAB® 사양 충족

세척제 및 소독제에 대한 내성과 관련된 ECOLAB® 사양을 충족시킵니다.

식품 산업에서의 블루 컬러


식품 산업에서 사용되는 제품에 투입된 당사의 플라스틱만큼 강렬한 파란색을 띠는 원료가 자연계에 존재하지 않는다는 사실을 알고 계셨나요?

이러한 플라스틱을 사용하면 식품에 떨어진 플라스틱 조각을 쉽게 발견하고 조기에 큰 손상을 방지할 수 있습니다.

당사는 위에서 언급한, ECOLAB® 인증 및 EHEDG 인증을 받은 케이블 글랜드 SKINTOP®-HYGIENIC 외에 SKINTOP®-INOX 케이블 글랜드도 제품군에서 공급하고 있습니다.

당사의 SILVYN®-FG NM 케이블 보호 도관은 위생 구역의 케이블을 탁월하게 숨기고 위생 구역에 케이블을 설치하기 위한 값비싼 스테인리스 스틸 파이프를 사용자의 설비에서 추방합니다. 모든 제품은 ECOLAB® 요건을 충족시키며 특히 다양한 세척제 및 소독제에 대한 내성과 오염 방지 기능이 뛰어납니다.


또한 저희는 위생 제품으로서 특별히 HYGIENIC라는 라벨이 붙지 않거나 식품 생산에 사용하도록 한 ECOLAB® 인증을 받지 않은 다양한 제품도 제공할 수 있습니다. 특히 위생이 중요한 구역의 세척 부하를 쉽게 견딜 수 있는 당사의 표준적인 케이블 시리즈 ÖLFLEX® ROBUST.

PVC, TPE 또는 PUR로 제작된 다양한 액세서리와 케이블에도 동일하게 적용되며, 그중 일부는 ECOLAB® 테스트를 거쳤습니다.

식품 산업

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