ECOLAB®

Wszędzie tam, gdzie przetwarzana jest żywność, najwyższym priorytetem jest higiena. Aby zapewnić zgodność z normami higienicznymi, zakłady produkcyjne są traktowane silnymi środkami czyszczącymi i dezynfekującymi zgodnie ze ścisłymi przepisami. Kable, wtyki i dławnice kablowe są również narażone na duże obciążenia i muszą być odporne na te agresywne media. Ale jak można to sprawdzić i co należy wziąć pod uwagę przy wyborze dławnic kablowych i przewodów do przemysłu spożywczego? Te i inne informacje można znaleźć w naszym artykule.

Czym jest ECOLAB®?

ECOLAB® jest światowym liderem w opracowywaniu i wprowadzaniu do obrotu wysokiej jakości produktów w dziedzinie czyszczenia przemysłowego i higieny. Do czyszczenia i dezynfekcji urządzeń do produkcji żywności i napojów ECOLAB® oferuje pełen asortyment środków czyszczących i EPA (U.S. Agencja Ochrony Środowiska) zarejestrowała środki czyszczące i dezynfekujące. Nadają się do czyszczenia na miejscu (CIP), czyszczenia poza miejscem (COP), pianki zewnętrznej lub czyszczenia ręcznego.

Jednak ECOLAB® nie jest tylko producentem własnych produktów, ale także jednym z wiodących instytutów normalizacyjnych w branżach przemysłowych o krytycznych wymaganiach higienicznych. Firma oferuje między innymi usługę testowania, która umożliwia producentom kabli certyfikację swoich produktów.

Czym jest certyfikat ECOLAB® / certyfikat ECOLAB®?

Tak zwany certyfikat ECOLAB® lub certyfikacja ECOLAB® jest wydawana przez firmę o tej samej nazwie dla produktów, które są odporne na niektóre substancje chemiczne do czyszczenia maszyn stosowanych w produkcji żywności.

LAPP oferuje takie produkty jak kable, dławnice kablowe i peszle ochronne z certyfikatem ECOLAB®, które szczególnie nadają się do zastosowania w trudnych środowiskach np. pod wpływem chemicznych środków czyszczących.

Za pomocą certyfikatu dla swoich kabli, złączy lub dławnic kablowych producenci mogą wykazać, że są one pasywnie odporne na niezbędne procesy czyszczenia bez generowania emisji zanieczyszczeń.

Wiele naszych produktów LAPP zostało już przetestowanych i certyfikowanych zgodnie z metodą badań ECOLAB® F&E/P3-E nr 40-1 (w oparciu o 9-2014). Dzięki temu zapewniamy, że nasze produkty mogą w dłuższej perspektywie wytrzymać wymogi czyszczenia w obszarach zastosowań.

W jaki sposób produkty otrzymują certyfikat ECOLAB®?

Niezależnie od tego, czy testujesz kabel, dławnicę kablową czy złącze, pomyślna certyfikacja ECOLAB® wymaga, aby były one umieszczone w sześciu różnych rozwiązaniach testowych przez 28 dni (aktualne warunki testu ECOLAB® zgodnie z metodą testową 40-1 dla testu przydatności materiału):

W określonym czasie próbki badawcze są sprawdzane co dwa dni pod kątem zmian wizualnych. Oprócz zmian samego produktu, takich jak pęknięta lub krucha powierzchnia, zmiany koloru i wady, takie jak pęknięcia lub ścieranie materiału, dokładnie rejestrowane są również zmiany koloru samego roztworu testowego.

Na przykład na poniższej ilustracji można zobaczyć dwie dławnice kablowe marki SKINTOP® w roztworze testowym P3-topax 52, czyli płynnym, kwaśnym piankowym środku czyszczącym do stosowania na stal nierdzewna w przemyśle spożywczym.

 
Zdjęcie po lewej stronie pokazuje, że zarówno w roztworze testowym jaki i w konwencjonalnej dławnicy kablowej wykonanej z mosiądzu, która nie jest odporna na specjalne środki czyszczące, wystąpiły wyraźne reakcje chemiczne z roztworem testowym. Natomiast nasze specjalne dławnice kablowe SKINTOP® HYGIENIC lub SKINTOP® INOX z certyfikatem ECOLAB® pozostają niezmienione w rozwiązaniu testowym po 28 dniach, dzięki czemu są odporne na „P3-topax 52”.

Dlaczego certyfikat ECOLAB® jest ważny dla produktów w obszarach krytycznych pod względem higienicznym?

Niezawodne i nieprzerwane procesy produkcyjne są niezbędne w przemyśle spożywczym i napojów, ponieważ zatrzymanie przetwarzania łatwo psującej się żywności może spowodować wysokie koszty usuwania i wznowienia produkcji. W najgorszym przypadku nawet zdrowie konsumentów mogłoby być narażone na ryzyko.

Stosowanie specjalnych środków czyszczących i dezynfekujących jest niezbędne do utrzymania jakości higieny, dlatego konieczne jest stosowanie komponentów, które przez długi czas mogą być odporne na te niekiedy agresywne środki.

W przypadku zastosowania nieodpowiednich komponentów, na przykład dławnice kablowe mogą korodować, a izolacje kabli mogą pęknąć. Wtedy komponenty tracą część lub całość swojej funkcjonalności. Fragmenty wadliwych komponentów mogłyby znaleźć się w materiałach produkcyjnych lub chemikalia mogłyby odparować z tworzyw sztucznych komponentów. Powoduje to niebezpieczne sytuacje dla pracowników i konsumentów, których należy unikać jako producent.

Używaj produktów z certyfikatem ECOLAB® w swoich zakładach produkcyjnych, aby upewnić się, że są one odporne na szeroką gamę środków czyszczących i dezynfekujących stosowanych w prowadzonej działalności przemysłowej, co pozwala bez wahania na ich stosowanie.

Które produkty LAPP są dostępne z certyfikatem ECOLAB®?

Produkty, które są obecnie szczególnie odporne na regularny kontakt z chemicznymi środkami czyszczącymi, na przykład nasze dławnice kablowe SKINTOP® HYGIENIC i SKINTOP® INOX. Są one oparte na ogólnych zasadach projektowania DIN EN 1672-2 dla przemysłu spożywczego i są certyfikowane zgodnie z najnowszym testem EHEDG.

Zalety naszej dławnicy kablowej SKINTOP®-HYGIENIC:

Kolor niebieski w przemyśle spożywczym

Czy wiesz, że żadne surowce w przyrodzie nie mają tak intensywnego niebieskiego koloru, jak nasze tworzywa sztuczne stosowane w przemyśle spożywczym?

Ułatwia to wykrycie kawałka tworzywa sztucznego, który spadł do środka spożywczego i zapobiega poważnym uszkodzeniom na wczesnym etapie.

Oprócz wyżej wymienionych dławnic kablowych SKINTOP®-HYGIENIC z certyfikatem ECOLAB® i certyfikatem EHEDG, oferujemy również dławnice kablowe SKINTOP®-INOX w naszym asortymencie.

Nasz peszel ochronny SILVYN®-FG NM doskonale ukrywa przewody w strefie higienicznej i wyklucza kosztowne rury ze stali nierdzewnej do instalacji przewodów w strefie higienicznej z obiektu. Wszystkie produkty spełniają wymagania ECOLAB® i są szczególnie odporne na brud oraz różnorodne środki czyszczące i dezynfekujące.
Co więcej, możemy również zaoferować całą gamę produktów, które nie są specjalnie oznakowane jako produkty HYGIENIC lub z certyfikatem ECOLAB® do zastosowania w produkcji żywności. Szczególnie nasz klasyczny ÖLFLEX® ROBUST, seria przewodów, które łatwo wytrzymują obciążenia czyszczące w obszarach krytycznych pod względem higienicznym.

To samo dotyczy szerokiej gamy akcesoriów i przewodów z PVC, TPE lub PUR, z których niektóre są również testowane przez ECOLAB®.